Kartuli-singivorm

Tere!

See kartuli-singivorm pole küll minu valmistatud, aga maitses ikka hästi.

                                                                                                                                                                 

Valmistamine :
Koori ja pese kartulid ning lõika hästi õhukesteks viiludeks. Koori ja haki sibul. Pane määritud ahjuvormi põhja pooled kartuliviiludest ning nende peale hakitud sibul ja singikuubikud. Kata need ülejäänud kartuliviiludega. Vala kokku pool rõõsa koorest ja piim ningi maitsesta soola ja basiilikuga, vala vormi. Ülejäänud koorega kasta vormi veidi hiljem. Enne valmimist puista peale riivitud juust. Küpseta singikiusatust 225 kraadise ahju keskosas umbes 50 minutit.

Koostisained :

100-150 g suitsusingi kuubikuid

1 dli riivjuustu

2 dl rõõska koort

1 dl piima 

3/4 tl soola

1/2 tl basiilikut

Head isu ! :)